Firmengeschichte
Ihre Privatbrauerei - Unsere Geschichte
Die Wurzeln der heutigen Privatbrauerei Egger liegen im 17. Jahrhundert. Im Jahr 1675 wurde die Vorstadtbrauerei des "Pierpreu" Hans Gwercher in Kufstein erstmals urkundlich erwähnt. Im 19. Jahrhundert ging die Brauerei in den Besitz der Familie Egger über.
1978 wurde die Privatbrauerei auf dem Fundament einer jahrhundertelangen Tradition nach modernstem Stand der Technik in Unterradlberg neu errichtet.
Heute wie damals brauen wir streng nach dem Reinheitsgebot von 1516 Bier mit allerhöchster Qualität für Ihren Genuss.
Reinheitsgebot
Das Reinheitsgebot besagt im Wesentlichen folgendes:
" ... Ganz besonders wollen wir, dass forthin allenthalben in unseren Städten, Märkten und auf dem Lande zu keinem Bier mehr Stücke als allein Gersten, Hopfen und Wasser verwendet und gebraut werden sollen. Wer diese unsere Androhung wissentlich übertritt und nicht einhält, dem soll von seiner Gerichtsobrigkeit zu Strafe dieses Fass Bier, so oft es vorkommt, unnachsichtlich weggenommen werden ..."
Wir von der Privatbrauerei Egger fühlen uns dem Reinheitsgebot von 1516 verpflichtet und brauen deshalb wie eh und je nur mit Hopfen, Wasser und Gerstenmalz!
Infos & Fakten
Egger ist eine der größten Privatbrauereien Österreichs und besteht seit 1978 in St. Pölten-Unterradlberg.
Qualitativ hochwertigste Produkte mit bestem Geschmack stehen heute wie damals auf der Prioritätenliste des Egger-Teams ganz oben. Abgefüllt wird im 3-Schicht-Betrieb, bis zu 12 Sude pro Tag werden eingebraut (das sind ca. 40 LKW-Züge pro Tag, 5 Tage die Woche).
2016 durchbricht die Privatbrauerei Egger in der Abfüllung die Schallmauer von 1 Million Hektoliter.
Es werden 50.000 Dosen und 30.000 Flaschen pro Stunde abgefüllt. Mit der im Februar 2017 neu eröffneten Dosenanlage (Investment von 6 Millionen Euro) können allein 36.000 Dosen pro Stunde gefüllt werden, bei Vollauslastung 850.000 Dosen pro Tag.
Der Hauptteil des Gesamtausstoßes wird in Österreich verkauft, etwas mehr als 1/3 werden in die Länder Ungarn, Deutschland, Slowenien oder Italien aber auch China, Paraguay, Südkorea und Russland exportiert.
Unsere Erzeugnisse werden nach strengsten Richtlinien gebraut, kontrolliert und laufend geprüft um die bewährte Egger Qualität zu gewährleisten.
Lohnfüllung
Die Privatbrauerei Egger bietet Ihrem Unternehmen jahrzehntelange Erfahrung als Getränkeproduzent und Logistikpartner.
Gerne füllen wir Ihre Getränke in allen handelsüblichen Flaschen, Dosen oder PET-Flaschen ab. Wir bieten höchste Qualität (die Privatbrauerei Egger ist IFS-zertifiziert), modernste Technik sowie bestens geschultes Personal.
Kontaktieren Sie uns:
Florian Berger
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Gerne beantworten wir Ihre Fragen dazu!
Auszeichnungen
Qualität wird großgeschrieben
Deutsche Landwirtschaftliche Gesellschaft - DLG
Bereits zum achten Mal in Folge (2010-2017) wurde Egger zum besten Bier gewählt und mit GOLD prämiert! Egger knüpft damit an die Erfolge der Vorjahre an. So wurde Egger 2001 und 2006 als einziger österreichischen Brauerei der "Preis der Besten" verliehen. 2017 wurde uns als Privatbrauerei Egger zum 1. Mal der DLG-Preis für langjährige Produktqualität verliehen.
International Food Standard
Mit dem IFS-Standard bietet der Lebensmittelhandel einen einheitlichen Standard für die Lieferanten. Ausgangspunkt für den Standard ist die Global Food Safety Initiative, die im Jahr 2000 zur Verbesserung der Lebensmittelsicherheit durch den Wirtschaftsverband CIES gegründet wurde. Ziel war die Festlegung internationaler Sicherheitsstandards für Unternehmen, die den Handel beliefern.
Zu diesem Zweck wurden Schlüsselkriterien zusammengestellt, an denen Lebensmittelsicherheitsstandards gemessen werden können und es wurde die Grundlage für eine zentrale Anerkennung solcher Standards geschaffen.
Die Privatbrauerei Egger ist auf höchstem Niveau des IFS-Standards zertifiziert!
